Damast jachtvouwmes HARAHU MI-26642
Handgemaakt jachtvouwmes HARAHU MI-26642. Het mes is vervaardigd uit damaststaal (damaststaal). Het lemmet is gemaakt van gelaagd stalen composietsmeding. Bij dit mes betreft het 66 lagen. Door deze smeding ontstaat een uniek patroon. Tussen deze lagen is een stalen kern van VG10 geplaatst. Het mes heeft een hardheid van 60-62 HRC wat langdurige scherpte en duurzaamheid garandeert.
De vorm van het handvat zorgt voor een comfortabele en veilige grip. Het handvat is van Rosewood hout. In de verpakking zit een hoes van rundsleer, vervaardigd met nauwkeurig handwerk.
Damaststaal wordt geproduceerd door herhaaldelijk smeden, schikken en opnieuw smeden van meerdere staalstroken met verschillende eigenschappen; zo ontstaat het karakteristieke patroon dat uit tientallen tot honderden lagen kan bestaan. Damaststaal blijft dankzij de combinatie van materialen met verschillende eigenschappen langdurig scherp en duurzaam.
De stalen kern bestaat uit één van de hoogst gewaardeerde staalsoorten, VG-10. Zeer slijtvast roestvrij staal.
Het staal V Gold 10 is algemeen bekend als VG-10 of soms V-Kin-10 (kin is de afkorting voor "goud" in het Japans). VG-10 is een unieke staalformulering met een hoog koolstofgehalte en bevat chroom, vanadium, molybdeen en kobalt. Dit staal is speciaal ontworpen voor de hoogste kwaliteit messen, zowel voor gebruik in de keuken als in het veld.
We raden aan het mes direct na gebruik te wassen, af te drogen en op te bergen op een veilige plaats.
DOET U HET MES NIET IN DE VAATWASSER!!!
Specificatie:
- Materiaal lemmet : Staal VG-10
- Materiaal handvat: Rosewood
- Hardheid: HRC60-62
- Kleur: zilver met bruin handvat
- Zeer comfortabel in de hand.
- Niet gebruiken voor bevroren voedingsmiddelen
- Verpakking: 1stk mes, 1stk hoes
- Hoes: rundsleer
- Lengte: 16,3cm
- Lemmetlengte: 7cm
- Lemmetdikte: 2,3mm
- Gewicht: 104g