Damast keukenmes TE-37522-Santoku/Bruin
Het in Japanse stijl uitgevoerde mes TE-37522 Santoku is ideaal voor hakken, snijden en portioneren van groenten, vlees of vis. Het lemmet van 67-laags damaststaal met een kern van 10Cr15CoMoV biedt uitstekende scherpte, terwijl het gehammereerde effect op het lemmet het kleven van voedsel minimaliseert. Het handvat van zwart walnoothout in combinatie met een volledig metalen constructie geeft het mes perfecte balans en elegantie. Een betrouwbare hulp voor dagelijkse keukenuitdagingen.
DE MESSEN NIET IN DE VAATWASSER DOEN!!!
Specificaties:
- Materiaal van het lemmet: 67-laags damaststaal, kern 10Cr15CoMoV
- Materiaal handvat: walnoothout (volledige constructie)
- Hardheid: HRC60±2
- Kleur: bruin
- Kleur van het lemmet: metaalkleurig met damastpatroon en gehammereerd effect
Afmetingen mes:
- Totale lengte: 31,4 cm
- Lengte lemmet: 18,2 cm
- Dikte lemmet: 0,3 cm
- Gewicht: 240 g